Der Riesling (auch Rheinriesling genannt) ist eine Weißwein Rebsorte, die zu den hochwertigsten und kulturprägenden Sorten zählt. Vorallen in kühleren Regionen wie Deutschland, Österreich und im französichen Elsass wird dieser oft in steilen Spitzenlagen angebaut. Ein recht aromatisches Geschmacksbild nach Rosen, Marillen oder Pfirsich mit exotischen Noten zeichnen diese edle Weinsorte aus.