Chile - das Weinland entlang der Anden
Persönlich verkostete Weine aus Chile
Auf einer Länge von ungefähr 1.400 km liegen knapp 200.000 Hektar Rebfläche, wovon allerdings nur die Hälfte zu Wein weiterverarbeitet wird. Wie bei den meisten Weinbauländern auf der Südhalbkugel, brachten auch im Falle von Chile europäische Entdecker die ersten Rebstöcke ins Land. Nun wachsen sie an den Füßen der Anden auf bis zu 1.000 Höhenmetern bis zu den Grenzen des kalten Patagoniens. Cabernet Sauvignon dominiert in Chile, aber auch Sauvignon Blanc und Carmenère sind hier wichtige Trauben.

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- Wächst auf Lehmböden mit Flussgestein
- Ausgebaut in französischen Barriques
- Passt zu Grillgerichten oder Pasta mit Ragú
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Viña Montgras QUATRO 2020
0,75 l- Zugängliche Rotweincuvee aus der Neuen Welt
- Aus 4 typischen Rebsorten
- Geschmeidig, dunkel, kraftvoll
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- Rotweincuvee aus Chile
- 26 Monate in Barriques
- Langlebig, betörend, wuchtig
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- Sehr runder Chardonnay, Trinkspaß garantiert
- Teilweise Ausbau im Barrique
- Passt zu hellem Fisch oder vegetarischer Lasagne
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- Wächst im alten Flussbett auf Sand und Steinböden
- Wird unfiltriert abgefüllt
- Passt zu frischer Pasta und mediterranen Gerichten
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