Wein zu Wild – Die besten Pairings für Wildgerichte

Welche Weine passen zu Hirsch, Reh & Co.?

Wildgerichte wie Hirsch, Reh oder Wildschwein brauchen kräftige und strukturierte Weine. Rotweine mit reifen Tanninen, Würze und Finesse sind ideale Begleiter. Ob Blaufränkisch, Pinot Noir oder Cuvées – sie unterstreichen die Aromen des Wilds und sorgen für ein harmonisches Genusserlebnis. Hier findest du die passenden Weine für die Wildsaison.

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Wild: 1 - 30 von 141 Artikeln

4.6 (13)
Salzl Seewinkelhof Josanna Grande Cuvee 2021, 0,75 l
- Neue Rotweincuvee vom Spitzenweingut
- Zweigelt, Cab. Sauvignon, Merlot
- Im Eichenfass ausgebaut
€ 16,99 (€ 22,65 / l)

Zustellung bis 20. August
4.3 (6)
Allegrini Palazzo della Torre I.G.T Rosso Veronese 2021, 0,75 l

-20%
- Cuvée aus Corvina und Rondinella und etwas Sangiovese
- Teilweise mit angetrockneten Trauben, wie bei Amarone
- Druckvoll und vielschichtig, mit langem Abgang
€ 14,32 € 17,99 (€ 19,09 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (2)
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020, 0,75 l

-20%
- Passt perfekt zu Wild und Schmorgerichten
- 89% Corvina, 15% Rondinella und 5% Oseleta
- 3-4 Monate Trocknung der Trauben
€ 54,32 € 67,99 (€ 72,43 / l)

Zustellung bis 20. August
4.6 (14)
9Weine Set All about Chardonnay Reserve

-16%
- 6 Fl. hochbewertete Chardonnays
- Aus unterschiedlichen Regionen
- Alle im Holzfass/Barrique ausgebaut
€ 134,90 € 160,93 (€ 28,40 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (3)
Weingut Walter Glatzer Ried Rosenberg 1.ÖTW Bio 2019, 0,75 l

-20%
- Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt Cuvee
- 50% neue Barriquefässer
- Aus einer der besten Lagen im Carnuntum
€ 23,92 € 29,99 (€ 31,89 / l)

Zustellung bis 20. August
4.8 (6)
Genussgut Krispel The KRISPELS 2022, 0,75 l

-20%
- Weißweincuvee mit zarter Fruchtsüße
- Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Grauburgunder
- Im großen Holzfass gereift
€ 14,32 € 17,99 (€ 19,09 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (1)
Domäne Wachau Grüner Veltliner Ried Achleiten Smaragd 2023, 0,75 l

-20%
- Mineralität, Raffinesse, extreme Lagerfähigkeit
- Kräftiger, trockener Lagen-Weißwein
- Mit 96 und 2x95 Punkten prämiert
€ 29,59 € 36,99 (€ 39,45 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (1)
Château Pape Clément Château PAPE CLÉMENT 2021 Pessac-Léognan Cru Classé, 0,75 l

-20%
- Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
- Reift rund 18 Monate in mehrheitlich neuen Fässern
- Ideal zu rotem Fleisch und Schmorgerichten
€ 75,92 € 94,99 (€ 101,23 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (1)
Weingut Straka Welschriesling 3330 2022 Bio, 0,75 l

-20%
- 2 Jahre in verschiedenen Holzfässern
- Intensiv, komplex und tiefgründig.
- Perfekt zu gegrilltem Fisch oder Pilzgerichten
€ 31,12 € 38,99 (€ 41,49 / l)

Zustellung bis 20. August
Mas des Bressades Cuvée Excellence Rouge 2022 AOP Costières-de-Nîmes Bio, 0,75 l
- Druckvoller, dichter Rotwein aus 98% Syrah und 2% Grenache
- Mineralischer Touch und sehr viel dunkle Beeren im Aroma
- Lagerpotential von locker 15-20 Jahren
€ 14,99 (€ 19,99 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (1)
Azienda Agricola GAGLIOLE Gagliole IGT 2021 Bio, 0,75 l

-20%
- Kraftvoller, dennoch eleganter Bio-Sangiovese aus der Toskana
- Konstant hoch bewertet, zählt zu den besten Weinen seiner Klasse
- Toller Speisebegleiter zu gehobener mediterraner Küche
€ 42,32 € 52,99 (€ 56,43 / l)

Zustellung bis 20. August
Weingut Walter Glatzer Ried Haidacker Zweigelt 1. ÖTW 2017, 0,75 l

-35%
- Trocken, mineralischer, dichter Rotwein
- z.T. in neuen Barriques ausgebaut
- Intensiv, trinkreif, saftig, druckvoll
€ 18,19 € 27,99 (€ 24,25 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (1)
Weingut Gernot Heinrich Alter Berg Blaufränkisch Leithaberg DAC 2019 Bio, 0,75 l

-20%
- Bio Blaufränkisch aus Alten Reben
- 42 Monate in Amphoren und Echenfässern gereift
- Sehr mineralisch und langlebig, einzigartig
€ 39,99 € 49,99 (€ 53,32 / l)

Zustellung bis 20. August
4.9 (15)
Weingut Walter Glatzer Blaufränkisch Ried Bärnreiser 1.ÖTW 2019, Bio, 0,75 l
- 2x95 Punkte Power Rotwein
- Druckvoll, beeindruckend, warm
- Super Trinkreife mit großen Potential
€ 26,99 (€ 35,99 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (2)
9Weine Set 95+ Punkte Blaufränkisch Reserve Set

-13%
- 6 Fl. trockene Blaufränkisch
- Im Holzfass ausgebaut
- Extrem hohe Lagerfähigkeit
€ 199,90 € 228,94 (€ 42,08 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (1)
Château Clos de Boüard Clos de Boüard 2018 AOC Montagne Saint Emilion, 0,75 l

-25%
- 85% Merlot, 10% Cabernet Franc 5% Cabernet Sauvignon
- Satte, tiefdunkle Aromatik
- Tolles Reifepotential
€ 27,67 € 36,99 (€ 36,89 / l)

Zustellung bis 20. August
4.9 (8)
Rotweine Lang L1 Blaufränkisch Reserve 2022, 0,75 l
- Aus 40-jährigen Rebstöcken
- 18 Monate im Barrique
- Dunkel, würzig, kraftvoll
€ 19,99 (€ 26,65 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (1)
Ettore Germano Barolo CERRETTA DOCG 2016, 0,75 l

-20%
- Vom absoluten Top-Betrieb im Piemont, zählt zu den besten Erzeugern
- Barolo aus besonderer Lage mit Kraft und Finesse
- Kann Jahrzehnte reifen, mit viel Luft aber schon antrinkbar
€ 63,92 € 79,99 (€ 85,23 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (19)
Champagne Marion-Bosser Brut Rosé 1er CRU, 0,75 l

-20%
- Ernsthafter Rosé Champagner mit Lagerpotential
- Steckt die großen Champagnerhäuser locker in die Tasche
- Passt auch zu Rind- oder Schweinefleisch
€ 39,12 € 48,99 (€ 52,16 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (2)
Moët & Chandon Brut Impérial Magnum, 1,50 l

Bestseller
- Ikone der Champagnerwelt
- Perfekter Aperitif, tolles Geschenk
- Unverwechselbar & einzigartig
€ 109,99 (€ 73,33 / l)

Zustellung bis 20. August
4.8 (6)
Château Jean Faux St. Emilion Sainte Radegonde 2014 Rouge Bordeaux Supérieur BIODYN, 0,75 l

-20%
- Cuvée aus 85% Merlot und 15% Cabernet Franc
- Ausgebaut in 25% neuem Holz für 14-16 Monate
- Toller Begleiter zu Wild und rotem Fleisch
€ 22,32 € 27,99 (€ 29,76 / l)

Zustellung bis 20. August
4.7 (17)
La Pruina 6+3 gratis Primitivo Puglia IGT 2024

-33%
- Top Bestseller mit moderatem Alkoholgehalt
- Trendwein aus Apulien
- Enorm fruchtig und trinkanimierend
€ 74,94 € 112,41 (€ 11,10 / l)

Zustellung bis 29. August
4.8 (12)
9Weine Set Italien's Rotweinklassiker Set

-16%
- 6 animierende, fruchtige Rotweine
- Aus unterschiedlichen Regionen Italiens
- Perfekt zum Kennenlernen dieser Weine
€ 76,90 € 91,94 (€ 16,19 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (3)
Salzl Seewinkelhof Merlot Reserve 2021, 0,75 l
- Kräfig, üppig-fruchtig, trocken
- 100% neue Barriques
- Moderner Sortenvertreter
€ 19,99 (€ 26,65 / l)

Zustellung bis 20. August
4.8 (5)
Weinbau Uwe Schiefer Pinot Noir 2021, 0,75 l

-20%
- 3 facher Siegerwein!
- Sicher einer der besten Pinot Noir Österreichs
- Rauchig, burgundisch, unglaublich elegant
€ 31,92 € 39,99 (€ 42,56 / l)

Zustellung bis 20. August
5.0 (1)
Weingut Günter u. Regina Triebaumer Ried PLACHEN Blaufränkisch 2020, 0,75 l

-25%
- Spitzenlagen Rotwein aus Rust
- Goldprämiert von Vinaria und 96 Falstaff
- Aus alten Blaufränkisch-Reben
€ 31,42 € 41,99 (€ 41,89 / l)

Zustellung bis 20. August
4.6 (7)
Domaine La Coume-Lumet 311 Sud n°1 Rouge 2020, 0,75 l

-35%
- Vielseitiger Begleiter: Ideal zu Gegrilltem
- Cuvée aus Malbec, Merlot und Syrah
- Kraftvoll, elegant und mit subtiler Mineralität
€ 8,44 € 12,99 (€ 11,25 / l)

Zustellung bis 20. August
4.0 (2)
Weingut Bernhard ERNST Zweigelt 2021, 0,75 l

-36%
- Eher kräftig, zugänglicher Zweigelt
- Im großen Holzfass ausgebaut
- Extraktsüss und kräftig
€ 6,43 € 9,99 (€ 8,57 / l)

Zustellung bis 20. August
Weingut Silvia Heinrich Blaufränkisch Deutschkreutz 2021, 0,75 l

-30%
- Nur im gebrauchten Holzfass ausgebaut
- Rotwein mit Trinkfluss und Charme
- Wunderbarer Speisenbegleiter
€ 11,19 € 15,99 (€ 14,92 / l)

Zustellung bis 20. August
3.5 (4)
Weingut Georg Preisinger Grauburgunder Goldberg 2023 Bio, 0,75 l

-21%
- Top Lagen Weißwein von Neusiedlersee
- Im großen Holzfass augebaut
- Cremig, saftig, vielseitig
€ 8,72 € 10,99 (€ 11,63 / l)

Zustellung bis 20. August