Tenuta Villa Nova Sauvignon Collio DOC 2022, 0,75 l

Straffer, sehr reifer Sauvignon Blanc aus dem Collio

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Typischer, vielschichtiger und trockener Collio Sauvignon Blanc
  • Wächst in der Hügellandschaft nahe der slowenischen Grenze
  • Hat durchaus Lagerpotential für einige Jahre
  • 92 9Weine 92 9Weine

Art.-Nr.: TVI-X22CLSAU, Inhalt: 0,75 l, EAN: 8026849003042

Beschreibung

Das Collio im Friaul könnte man schon als so etwas wie die Wiege der italienischen Weißweine bezeichnen. Hier dominieren, im Gegensatz zum großen Rest Italiens, ganz klar die weißen Sorten.

Sauvignon Blanc, hier einfach nur Sauvignon genannt aus dem Collio, aber auch generell aus dem Friaul sollte man nicht unterschätzen. Sanfte Hügel, die Nähe zur slowenischen Grenze prägen sowohl den Weinstil, als auch die Rebsorten.

Tenuta Villanova liefert einen sehr reifen Typus des Sauvignon, der mit viel Cassisnoten und einem Hauch Paprika eher verhalten in der Nase startet. Am Gaumen liefert er aber druckvoll, mit straffer Säure eine tolle Leistung ab. Das macht jetzt richtig Spaß, hat aber sicher ein Reifepotential von mehreren Jahren. Am besten aus einem etwas größeren Glas genießen und vielleicht nicht zu kalt, dann entfaltet er sich schon jetzt wunderbar.

Mit der regionalen Küche kombiniert ein toller Sauvignon, der sich nicht hinter Weinen aus anderen bekannten Regionen verstecken muss.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Kategorie: Weißwein
Geschenkart: Familienfeiern, Freunde, Geburtstag
Land: Italien
Region: Friaul-Julisch-Venetien
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2029
Passt zu: Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte , Käse, Meeresfrüchte, Pasta
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Intensität: mittel
9Weine Punkte: 92 Punkte
Verschlussart: Presskork

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Tenuta Villa Nova

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