Ramos Pinto Single Vintage Port 2007

Portwein-Rarität mit enormer Fülle und guter Trinkreife

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Jahrgangs Portwein mit enormem Potenzial
  • 20,0 Vol. % Alkohol und angenehmer Süße
  • Gute Trinkreife, intensive Aromen
  • 9Weine Rarität 9Weine Rarität
  • IWC Gold IWC Gold
  • 97 9Weine 97 9Weine

Art.-Nr.: MOU-211RP203, Inhalt: 0,75 l, EAN: 5601332003872

Beschreibung

Das ist der Stoff, aus dem die Portwein Träume gemacht sind!

Gut gereifter Jahrgangs Portwein aus 2007 der aufzeigt, wie groß, vielschichtig, langlebig und auch komplex diese Weinart sein kann. Mittlerweile eine absolute Rarität, aber mit fast endlosen Lagerpotential.

Die vollreifen Trauben wurden mit Füssen in Bottichen getreten, damit der Saft ausläuft und die Farbe aus den Schalen ausgelaugt wird. Nach rund 5 Tagen wurde die gärende Maische mit selbstgemachtem Weinbrand "aufgesprittet" und zeigt nun nach einer Reifezeit von über 15 Jahren, welch großer Wein hier entstanden ist.

Rötlich, leicht kupferne, aber kaum durchsichtige Farbe im Glas. Der Duft erinnert an Lebkuchen, Veilchen und dunkler Schokolade. Am Gaumen ausgewogene Süße gepaart mit schier unendlicher Kraft. Auffallend vollmundig, intensiv und druckvoll. Jeder Schluck ein Erlebnis, der mit Wärme und Energie begleitet wird.

Ein wunderbarer Begleiter zu einer guten Zigarre, zu intensiven Käsesorten oder einfach Solo als "flüssiges Dessert".

Rebsorte: Cuvée Rot
Kategorie: Rotwein, Raritäten
Land: Portugal
Jahrgang: 2007
Geschmack: Trocken
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2040
Alkoholgehalt: 20,0 Vol.%
Sonstige Bewertungen: IWC Gold
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 97 Punkte
Verschlussart: Naturkork

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