Weingut Winkler-Hermaden Sauvignon Blanc Ried Klöcher Hochwarth 2017, Bio

Saftig, eleganter Bio Lagenwein aus dem Vulkanland

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Beschreibung

Die Riede Klöcher Hochwarth im Steirischen Vulkanland ist die beste und am längsten bekannte Lage der Gemeinde Klöch. Durch die Vulkangesteinsböden und der Süd Südost Lage entstand hier ein Sauvignon der Extraklasse!

Nach dem klassischen Ausbau im Stahltank kommt der Wein jetzt in die perfekte Trinkreife. Im Duft und am Gaumen finden wir viele exotische Früchte wie Maracuja, Grapefruit und zarter Honigtouch. Saftig, trotzdem elegant und vielschichtig zeug jeder Schluck von seiner tollen Qualität. Mineralisch im lange, wohlwollenden Abgang mit schönen Trinkfluss.

Tolles Reifepotential bis 2029. Passt wunderbar zu Fisch, zur Pasta oder auch zu asiatischen Speisen.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Kategorie: Weißwein
Bio: Bio, Biodynamisch
Region: Vulkanland Steiermark
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2029
Passt zu: Fisch, Nudelgerichte / Pasta
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Falstaff Punkte: 93 Punkte
Ala Carte Punkte: 94 Ala Carte Punkte
Verschlussart: Glasverschluss

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

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