Weingut Ecker - Eckhof V[i] W[a] Viognier 2021
Französische Weißweinsorte vom Wagram - großartig!
€ 17,99
(€ 23,99 / l, inkl. 20% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Trockener, zugänglicher Weißwein
- Im Betonei ausgebaut
- Erinnert an Veilchen
- Absoluter Geheimtip
9Weine Tipp
Art.-Nr.: ECK-10100207, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120027127489
Beschreibung
V[i] W[a] ist Mundart und bedeutet "wie wahr", denn die französische Rebsorte "Viognier" ist nicht als Qualitätssorte in Österreich zugelassen und darf daher offiziell nicht am Etikett angeführt werden.
Was zählt ist jedoch der Inhalt und das ist ein absoluter Geheimtipp! Der Wein wurde händisch gelesen, im Betonei mit Naturhefen vergoren und ausgebaut. Das gibt dieser Sorte zusätzlich Struktur, sowie eine kühle Eleganz.
Klare, gelb-goldene Farbe im Glas. Zarter Duft nach gelben Früchten und Papaya. Am Gaumen trocken aber fruchtintensiv mit zarter Mineralität. Veilchen kommen zum Vorschein. Im Abgang legt sich nochmals eine exotische Note über den Gaumen und schließt mit einem wohlwollenden Finale. Hohe Qualität und gutes Lagerpotential.
Der Hit bei Blindverkostungen oder um Neues auszuprobieren. Passt dabei aber auch gut zu Fisch und vegetarischen Speisen.
Rebsorte: | Viognier |
---|---|
Kategorie: | Weißwein |
Land: | Österreich |
Region: | Wagram |
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | Trocken |
Ausbau: | Stahltank |
Trinkempfehlung: | 8-10°C |
Lagerpotential: | 2027 |
Passt zu: | Fisch, Vegetarisch |
Alkoholgehalt: | 13,0 Vol.% |
Intensität: | mittel |
Verschlussart: | Schraubverschluss |
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 16 abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast. Bitte sei verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Weingut Ecker - Eckhof
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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Besondere Traube
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