Genussgut Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge 2019
Komplexer Lagen-Steirer mit französischer Stilistik und hoher Bewertung
€ 26,99
(€ 35,99 / l, inkl. 20% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Trockener, mineralischer Weißwein
- Im Holzfass ausgebaut
- Langlebiger, straffer Wein
- Super zu Kalb & Wildgeflügel
94 Falstaff
95 Ala Carte
Art.-Nr.: KRI-10100436, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120039457475
Beschreibung
Die Riede Kaargebirge im Steirischen Vulkanland ist geprägt vom Basalt-Gestein, das diesen Chardonnay so mineralisch macht und die Aromen in den Vordergrund schiebt.
Nach gut 12 Monaten im gebrauchten Holzfass ist der Wein immer noch jung und benötigt etwas Luft im Glas. Nach etwas rauchiger Note liegen dann doch exotische Früchte wie Pomello mit Kräutern im Vordergrund. Am Gaumen trocken, kalkig und sehr straff. Der salzig-mineralische Abgang ist recht lange und hinterlässt ein anregendes Gesamtbild. Erinnert in Summe etwas an burgundischen Stil. Schluck für Schluck entdeckt man neue Nuancen im Glas und ist begeistert durch komplexe Aromatik.
Kann noch gut 10 Jahre reifen und passt wunderbar zu Kalbfleisch und zu Wildgeflügel. Solo wird er sicher jeden guten Weinkenner begeistern.
Rebsorte: | Chardonnay |
---|---|
Kategorie: | Weißwein |
Land: | Österreich |
Region: | Vulkanland Steiermark |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | Trocken |
Ausbau: | Großes Holzfass |
Trinkempfehlung: | 10-12°C |
Lagerpotential: | 2034 |
Passt zu: | Geflügel, Wild |
Alkoholgehalt: | 13,5 Vol.% |
Intensität: | kräftig |
Falstaff Punkte: | 94 Punkte |
Ala Carte Punkte: | 95 Ala Carte Punkte |
Verschlussart: | Naturkork |
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter 16 abgegeben werden. Mit deiner Bestellung bestätigst du, dass du das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter hast. Bitte sei verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Genussgut Krispel
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
3 Erfahrungsberichte in Deutsch für Genussgut Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge 2019
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3 Bewertungen
3 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Weinakademiker
Bewertet mit 4 von 5 Sternen.
Guter Wein, die Komplexität dürfte etwas besser sein
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Braucht noch
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Sehr gute Struktur, aber der braucht noch ein paar Winter
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