De Stefani De Stefani Rive di Refrontolo 2020 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Magnum

Weltklasse Prosecco, bester Wein seiner Kategorie beim Wine Enthusiast Magazin

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Beschreibung

De Stefani zählt ohne Frage zu den besten Weingütern im Veneto, die Liste der Auszeichnungen und Awards der letzten Jahre kann schon bald ein Buch füllen.

Wenn sich dann jemand wie Alessandro di Stefani die qualitative Prosecco-Spitze vornimmt, dann kann das nur großartig werden und genau so ist es.

Rive die Refrontolo Grand Cru Valdobbiadene D.O.C.G Extra Brut, so der komplette Name dieses Spitzenprosecco, gewinnt beim renommierten Wine Enthusiast Magazin die Auszeichnung "Bester Prosecco der Welt".

Der Wein ist äußerst grazil und besticht mit einer feinen blumigen Note, die mit zarten mineralischen Anklängen untermalt wird. Ganz anders als die oftmals eher durch die Süße geprägten Prosecco mit einem relativ hohen Restzuckergehalt, steht ihm die geringe Süße perfekt. Super spannend am Gaumen, ein Wein der nach zartem Essen verlangt, zum Beispiel Wolfsbarsch oder eine Dorade mit nur ein bisschen Butter oder Olivenöl, etwas Zitrone und frischen Kräutern.

Ganz klar ein Prosecco, der sich meilenweit von der Masse abhebt und durchaus gutes Lagerpotential besitzt. Ein Wein mit viel Charakter, der sich aber ganz ohne übersteigertem Ego präsentiert, sondern entdeckt und mit viel Spaß getrunken werden will.

Kategorie: Schaumwein
Wine Enthusiast Punkte: 93 Wine Enthusiast Punkte
De Stefani

Erfahrungsberichte in Deutsch für De Stefani Rive di Refrontolo 2020 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Magnum

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