Château de Lavagnac La Grande Reserve 2018 AOC Bordeaux Superieur, 0,75 l

Château de Lavagnac gehört zu den Betrieben, die Bordeaux Supérieur seit Jahren in einer beeindruckend klaren und eleganten Form interpretieren. Die Grande Réserve ist das Aushängeschild des Weinguts – ein Wein mit Tiefe, Struktur und jener reifen, charmanten Frucht, die den Jahrgang 2018 besonders auszeichnet.

In der Nase öffnet sich der Wein mit dunkler Kirsche, Brombeere und einem Hauch Pflaume. Dazu gesellen sich feine Noten von Tabak, Zedernholz und eine angenehm würzige Nuance, die vom gekonnten Holzeinsatz stammt. Nichts wirkt laut oder überladen – alles ist harmonisch verwoben.

Am Gaumen zeigt die Grande Réserve 2018 eine schöne Kombination aus Saftigkeit und Struktur. Die Tannine sind sanft, rund und perfekt eingebunden. Die Frucht bleibt präsent, getragen von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der Abgang ist lang und elegant, geprägt von dunkler Frucht und einem feinen Hauch Würze.

Dieser Bordeaux eignet sich hervorragend zu Rinderbraten, Lammkrone, würziger Pasta oder Hartkäse. Ein Wein, der zeigt, wie viel Klasse ein Bordeaux Supérieur besitzen kann – reif, ausgewogen und mit viel Persönlichkeit