Weingut Pfneisl Shiraz Maria's Vineyard 2018

Die Gebrüder Pfneisl waren Anfang der 90er Jahre eine der ersten Winzer, welche die Shiraz-Traube in Österreich ausgepflanzt und vinifiziert haben. Schnell wurde im ganzen Land von den "Shiraz-Brothers" gesprochen und dies sollte sich auch bezahlt machen.

Dieser Wein zählt jedes Jahr zu den besten Vertretern seiner Sorte, welche international auch Syrah genannt wird. Es handelt sich um einen geerbten Weingarten von Oma Maria, welcher dieser Wein gewidmet wurde. In der exponierten Südwestlage "Goldberg" kann der Shiraz, die für seine Reife notwendige Wärme, voll nützen. Nach gut 12-monatiger Reife in neuen französischen Holzfässern und etwas Flaschenreife konnte sich dieser kraftstrotzende Powerwein gut entwickeln.

Typisch schwarz mit zarter Randaufhellung in der Farbe. Rauchig-würzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Trockengewürzen in der Nase. Saftig, elegante Textur, feine Kirschenfrucht, präsente Tannine, mineralischer Nachhall, zart nach Nougat im Abgang, bleibt lange haften und hat ein tolles Lagerpotenzial.

Ein facettenreicher Speisenbegleiter und Exote auf jedem Tisch.