Weingut Leo Hillinger Pinot Blanc Leithaberg DAC 2017

Eleganter, zart cremiger Weißburgunder vom Leithagebirge

€ 18,89 (€ 2,52 / 100 ml)

inkl. 20% MwSt. - zzgl. Versand

Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften & Vorteile

  • Bioweißwein vom Starwinzer
  • Mineralisch, exotisch, warmherzig
  • Perfekt beginnende Trinkreife
  • Toll zu Pasta und Fisch
  • 92 Falstaff 92 Falstaff
  • 93 Ala Carte 93 Ala Carte
  • Bio Bio

Art.-Nr.: HIL-10100505, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9008674005810

Beschreibung

Der Starwinzer Leo Hillinger macht am Leithaberg auch hervorragende Weißweine. Und Bio noch dazu. Dieser Weißburgunder gefällt vom ersten Schluck und spiegelt so wunderbar diese Regiion wieder.

In der Nase spielt er mit den unterschiedlichsten Aromen. Angefangen mit einer leichten Exotik nach Zuckermelone und Banane sind auch Kardamom, Haselnüsse und leichte Briochenoten deutlich wahrnehmbar. Dominiert wird die Nase jedoch von der für den Leithaberg typischen Feuersteinaromatik. Zunächst setzt sich die feine Exotik nach Banane und Zuckermelone am Gaumen fort. Dann spürt man seine Überzeugung und Eleganz. Zuerst mittelkräftig, dann stärker werdend stellt sich die aus Balance frischer Säure und klarer herkunftsgeprägter Kalksteinmineralität ein. Jene Mineralität erweist sich als sehr standhaft und prägt den Abgang über die gesamte Länge.

Passt wunderbar zu Pasta, zu Fisch aber auch Solo eine Versuchung wert.

Rebsorte: Weißburgunder
Kategorie: Weißwein
Bio: Bio, Biodynamisch
Land: Österreich
Region: Leithaberg
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2027
Passt zu: Fisch, Nudelgerichte / Pasta
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 92 Punkte
Ala Carte Punkte: 93 Ala Carte Punkte

Weingut Leo Hillinger

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