Muralia Chiaraluna Viognier 2025 DOC Maremma Toscana, 0,75 l

Viognier ist eine Rebsorte, die man in der Toskana nicht unbedingt erwartet – und genau das macht den Chiaraluna von Muralia so spannend. Die Trauben stammen aus der Lage Morioni Alto, auf tiefgründigen, kalkhaltigen Böden in Hanglage, wo sie ihre ganz eigene, mediterrane Handschrift entwickeln.

Nach der Handlese im September werden die Trauben schonend gepresst und im Barrique vergoren. Weitere vier Monate im Holz geben dem Wein zusätzliche Tiefe, bevor er noch einmal in der Flasche reift.

In der Nase ist er einladend intensiv: Zitrus, tropische Frucht, Pfirsich, ein Hauch Salbei und Sahne sowie eine Prise weißer Pfeffer. Am Gaumen zeigt er richtig Kraft, mit gutem Volumen, ausgeprägtem Geschmack und einer schönen mineralischen, salzigen Note. Sehr aromatisch und mit toller Länge.

Kein Wunder, dass dieser Wein bei Muralia regelmäßig schnell vergriffen ist! Genieße ihn zu mediterraner Küche, gegrilltem Fisch oder einfach pur an einem lauen Sommerabend.