Weingut Erwin Sabathi Weissburgunder SüdStmk. DAC 2021

Saftiger, fruchtiger Allrounder & ungeheuer trinkanimierender Gebietswein

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Trockener, typischer Steirischer Bioweißwein
  • Glockenklar, saftig & animierend
  • Guter Allrounder bei Tisch
  • 91 Falstaff 91 Falstaff
  • Bio Bio
  • 4 Sterne Weingut 4 Sterne Weingut

Art.-Nr.: ESA-10100322, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120013522861

Beschreibung

Frisch, saftig, steirisch - was früher die Steirische Klassik war, muss nun als Südsteiermark DAC gekennzeichnet sein, sofern die notwendigen Kriterien erfüllt werden.

Dieser trockene BIO Weißburgunder vom Spitzenweingut präsentiert das Gebiet so gut, wie kaum ein anderer Wein. Von Hand gelesen, im Edelstahltank klassisch ausgebaut und bereit, um einfach unkompliziert genossen zu werden. Aromen nach gelben Früchten (Birnen) mit saftigen Orangen und etwas Apfel bilden die Basis am Gaumen. Glockenklar, kernige Säure und dezente Würzigkeit sind gut abgestimmt. Ungeheuer trinkanimierender Wein, der sicher noch die nächsten drei Jahre Spaß bereiten wird.

Ein Allrounder bei Tisch, der sowohl zu Backhendl und zur Brettljause wie auch zu Schwammerl und Nudeln gut passt.

Rebsorte: Weißburgunder
Kategorie: Weißwein
Bio: Bio
Land: Österreich
Region: Südsteiermark
Jahrgang: 2021
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2025
Passt zu: Bretteljause, Hausmannskost
Alkoholgehalt: 12,0 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 4 Sterne Weingut
Intensität: leicht
Falstaff Punkte: 91 Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss
16
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Weingut Erwin Sabathi

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