Weingut Birgit Eichinger Grüner Veltliner Ried Wechselberg DAC 2019

Eleganter, fein würziger Lagen Veltliner von einer charmanten Winzerin

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  • Mittelkräftiger Lagen Weißwein
  • Elegant, ruhig strömend, mundfüllend
  • Passt gut würzigen Speisen
  • 93 Falstaff
    93 Falstaff
  • 93 Winespectator
    93 Winespectator

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Beschreibung

Der mächtige Wechselberg erhebt sich an der östlichen Seite des Strassertals und ist nach Süden ausgerichtet. Die Böden sind Verwitterungsböden des Kristallins der böhmischen Masse bzw. kristalline Schiefer. Aufgrund der Höhe des Wechselbergs bringen die Nächte eine Abkühlung der heißen Sommerluft. Das gewährleistet einen hervorragenden Ausbau von Aromastoffen in der Traube.

Fein-duftiger Klassiker mit vegetaler Würzigkeit, minzig-pfeffriger Kühle, reifem Kernobst. Am Gaumen ruhig strömend, von feiner Mineralik durchzogen, perfekte Balance, mundfüllend, schöner Punch im Finale.

Passt wunderbar zu würzigen Speisen aber auch zu Fisch und kann noch gut und gerne einige Jahre weiterreifen. Aber wer kann diesen ausgezeichneten Tropfen einlagern, wenn er doch jetzt auch schon so verführt?

Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Land: Österreich
Region: Kamptal
Jahrgang: 2019
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2025
Passt zu: Schwein
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 93 Punkte
Wine Spectator Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss

Weingut Birgit Eichinger

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