Scharl Josef Weinhof Weissburgunder Ried Annaberg 2018

Die Riede Annaberg im steirischien Vulkanland zählt zu den besten Lagen in dieser Region. Aus Alten Reben bringt Josef Scharl hier die ganze Mineraliät in diesen wunderschönen Weißburgunder.

Nach 12 Monaten im großen Holzfass und etwas Flaschenreife im Keller kommt dieser wunderschöne, klare Weißwein nun in die peferkte Trinkreife.

Am Gaumen und in der Nase burgundische Anklänge. Reife Fruchtnoten nach Marille, Pfirisch und kandierten Orangen. Ein lebendiges Frucht-Säurespiel mit zarten Schmelz zeugt von seiner Größe. Trocken, doch vollmundig und saftig mit nur 12,5 Vol.%. Ein sehr stimmiges Gesamtbild.

Passt wunderbar zu gegrillten Süßwasserfischen, zu hellen Geflügel oder auch zur Käseplatte.