Es gibt so Weine die begeistern schon vor dem ersten Schluck, "Vers Cras" gehört dazu. Natürlich spielt auch die elegante, klassische Aufmachung eine Rolle, aber schon die Farbe im Glas, Goldgelb mit orangen Reflexen, weckt Lust auf mehr. Wenn man dann, am besten ins Burgunderglas geschenkt, die Nase das erste mal ins Glas hält. springt eine Aromenvielfalt heraus, die einem unweigerlich ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

Der Jahrgang 2017 präsentiert sich deutlich frischer und opulenter als das schwierige Jahr 2016

Staubiger Kalk, Orangenzesten und exotische Früchte, sehr intensiv- so ungefähr ist der erste Eindruck dieses großartigen Pouilly-Fuisse. Das setzt sich kraftvoll aber doch sehr gut ausbalanciert am Gaumen fort. Die kalkigen Böden tragen dazu bei, dass das Terroir hier eindeutig die Charakteristik des Weines bestimmt. Exotische Früchte, gepaart mit dem unverkennbaren Terroir Aroma, dazu sehr cremig und druckvoll. Toll eingebundenes Holz umschmeichelt den Wein regelrecht. Mineralisch, cremig und betörend mit einem sehr breiten und langen Finish.

Macht jetzt mit ordentlich Luft schon richtig Spaß, hat aber locker Potential für 10 oder mehr Jahre.