La Casella Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2015 BIO

Vino Nobile di Montepulciano, das ist neben Brunello di Montalcino, Chianti Classico und Morellino di Scansano die viertbedeutendeste Appellation, die dem Sangiovese diesen Ruhm beschert hat, den er heute besitzt.

Die Weine geraten meist in den Schatten des fast übermächtigen Brunello, aber wer vor allem Vertreter der eleganten Sangiovese-Stilistik sucht, sollte unbedingt zu Vino Nobile greifen!

Der Riserva von La Casella ist ein Vino Nobile auf Top-Niveau, tiefdunkel im Glas, mit zarter Randaufhellung offenbart er schon beim ersten Reinriechen diese typische, schöne und dunkle Sangiovese-Frucht. Waldbeeren, Zedernaroma, Holz und balsamische Noten.

Am Gaumen wieder die Waldbeere, Vanille, straffes Tannin, eine lebendige, ja, frische Säure - sehr kraftvoll mit ordentlich jugendlichem Touch und langem Nachhall.

Betörendes Sangiovese-Aroma, etwas kraftvoller als die meisten Chianti, doch eher wie ein Brunello, aber nicht so heftig und ganz so ruppig wie manche ausfallen können.