Genussgut Krispel Chardonnay Straden VStmk. DAC 2020

Moderner, druckvoller Südost-Steierer - Universalgenie!

€ 15,89

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Betörender, trockener Weißwein
  • Viel reife Frucht gepaart mit angenehmer Säure
  • Universeller Speisenbegleiter, gutes Reifepotential
  • 93 Falstaff 93 Falstaff
  • 93 Ala Carte 93 Ala Carte

Art.-Nr.: KRI-10100429, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120039457789

Beschreibung

Der Chardonnay Straden ist ein mittelkräftiger Vertreter der Ortswein-Kategorie. Die Reben dafür stammen ausschließlich aus der Ortschaft Straden im südoststeirischen Vulkanland. Genauso schön und ausgewogen wie die Landschaft dort ist, ist auch dieser Wein.

Durch die selektive Handlese von vollreifen Trauben und den Ausbau im großen Holzfass macht dieser Wein schon ordentlich Druck am Gaumen. Trocken, mit einem schönen Fruchtschmelz duftet der Wein nach Zitrus und frischen Wiesenkräutern. Am Gaumen sehr präsent, mit schöner animierenden Säure. Exotische Früchte wie Mango, Melone gepaart mit dezenter Vanille treffen am Gaumen auf einen leicht salzigen, langen Abgang.

Ein tolles Universalgenie der gehobenen Klasse um vergleichsweise wenig Geld. Passt hervorragend zu Geflügel, zur Pasta mit deftigen Saucen und beim Grillen zu hellem Fleisch.

Rebsorte: Chardonnay
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Region: Vulkanland Steiermark
Jahrgang: 2020
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2027
Passt zu: Geflügel, Nudelgerichte / Pasta, Grillgerichte
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 93 Punkte
Ala Carte Punkte: 93 Ala Carte Punkte
16
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