Genussgut Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge 2018, 0,75 l
Komplexer Lagen-Steirer mit französischer Stilistik und hoher Bewertung
€ 27,99
(€ 37,32 / l, inkl. 20% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Trockener, mineralischer Weißwein
- Im Holzfass ausgebaut
- Langlebiger, straffer Wein
- Super zu Kalb & Wildgeflügel
-
94 Falstaff -
95 Ala Carte -
9Weine Rarität
Art.-Nr.: KRI-10100410, EAN: 9120039456249
Beschreibung
Die Riede Kaargebirge im Steirischen Vulkanland ist geprägt vom Basalt-Gestein, das diesen Chardonnay so mineralisch macht und die Aromen in den Vordergrund schiebt.
Nach gut 12 Monaten im gebrauchten Holzfass ist der Wein immer noch jung und benötigt etwas Luft im Glas. Nach etwas rauchiger Note liegen dann doch exotische Früchte wie Pomello mit Kräutern im Vordergrund. Am Gaumen trocken, kalkig und sehr straff. Der salzig-mineralische Abgang ist recht lange und hinterlässt ein anregendes Gesamtbild. Erinnert in Summe etwas an burgundischen Stil. Schluck für Schluck entdeckt man neue Nuancen im Glas und ist begeistert durch komplexe Aromatik.
Kann noch gut 10 Jahre reifen und passt wunderbar zu Kalbfleisch und zu Wildgeflügel. Solo wird er sicher jeden guten Weinkenner begeistern.
| Marken: | Genussgut Krispel |
|---|---|
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Kategorie: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Region: | Vulkanland Steiermark |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinkempfehlung: | 10-12°C |
| Lagerpotential: | 2032 |
| Passt zu: | Geflügel, Käse, Wild |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol.% |
| Intensität: | kräftig |
| Falstaff Punkte: | 94 Punkte |
| Ala Carte Punkte: | 95 Ala Carte Punkte |
| Verschlussart: | Naturkork |
| Restzuckergehalt: | 2 g/l |
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3 Bewertungen
2 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Uschi
20. September 2022
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. -
Gerrit
16. Juli 2021
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. Einer der besten Chardonnays in dieser Preisklasse
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