Château de la Gardine AOP Châteauneuf du Pape Blanc 2023, 0,75 l

Während die Region vor allem für große Rotweine bekannt ist, gehören die weißen Châteauneuf-du-Pape zu den spannendsten Geheimtipps Frankreichs.

Dieser Weißwein begeistert mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, Birne und weißen Blüten. Dazu kommen feine Kräuteranklänge und eine elegante Würze. Am Gaumen wirkt er konzentriert und kraftvoll, ohne seine Frische zu verlieren. Genau diese Kombination macht ihn so faszinierend.

Die Cuvée wird aus 50 % Roussanne, 20 % Grenache Blanc, 20 % Clairette und 10 % Bourboulenc erzeugt. Vor allem die Roussanne sorgt für die saftige gelbe Frucht und die elegante Textur, während Clairette und Bourboulenc Frische und Spannung ins Glas bringen.

Besonders gut passt dieser Wein zu Edelfischen, Jakobsmuscheln, Geflügelgerichten oder cremigen Risottos. Ein außergewöhnlicher Rhône-Weißwein, der Eindruck hinterlässt.