Cantine Bove SAFARI Pecorino IGT 2020

Körperreicher Weißwein aus den Abruzzen

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Beschreibung

Ein Wein gemacht für die mediterrane Küche, passt einfach wunderbar zu Pasta mit Meeresfrüchten, oder zu Fisch.

Pecorino, fast schon in Vergessenheit geraten, erlebt glücklicherweise in den letzten Jahren wieder einen Aufschwung. Der Vertreter von Cantine Bove kann sich auf jeden Fall sehen lassen. Schön goldgelb funkelnd im Glas, strömen Aromen von Steinobst und Zitrus und exotischen Früchten heraus. Am Gaumen setzt sich der Eindruck fort mit toller, lebendiger Säure und sehr viel gelben Früchten und präsenten Zitrusnoten. Sehr schöne Balance aus Süße und Säure, sehr angenehmer und fruchtiger Abgang.

Das ist nicht nur ein Wein für den Sommer, sondern ein Wein der einfach sehr viele Speisen wunderbar begleitet. Wer diese Rebsorte nicht kennt, sollte auch einmal zugreifen um den Horizont zu erweitern, ideal um mal über den Tellerrand zu blicken.

Kategorie: Weißwein
Luca Maroni Punkte: 93 Luca Maroni

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

2 Erfahrungsberichte in Deutsch für Cantine Bove SAFARI Pecorino IGT 2020

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5 Bewertungen
2 Erfahrungsberichte auf Deutsch

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