Cantine Bove SAFARI Pecorino IGT 2020

Körperreicher Weißwein aus den Abruzzen

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • 100% Pecorino, autochthone Rebsorte aus der Region
  • Ausgebaut im Stahltank
  • Toller Begleiter zu Meeresfrüchten
  • 93 Luca Maroni 93 Luca Maroni

Art.-Nr.: CBV-10200001, Inhalt: 0,75 l, EAN: 8004291000161

Beschreibung

Ein Wein gemacht für die mediterrane Küche, passt einfach wunderbar zu Pasta mit Meeresfrüchten, oder zu Fisch.

Pecorino, fast schon in Vergessenheit geraten, erlebt glücklicherweise in den letzten Jahren wieder einen Aufschwung. Der Vertreter von Cantine Bove kann sich auf jeden Fall sehen lassen. Schön goldgelb funkelnd im Glas, strömen Aromen von Steinobst und Zitrus und exotischen Früchten heraus. Am Gaumen setzt sich der Eindruck fort mit toller, lebendiger Säure und sehr viel gelben Früchten und präsenten Zitrusnoten. Sehr schöne Balance aus Süße und Säure, sehr angenehmer und fruchtiger Abgang.

Das ist nicht nur ein Wein für den Sommer, sondern ein Wein der einfach sehr viele Speisen wunderbar begleitet. Wer diese Rebsorte nicht kennt, sollte auch einmal zugreifen um den Horizont zu erweitern, ideal um mal über den Tellerrand zu blicken.

Rebsorte: Pecorino
Kategorie: Weißwein
Geschenkart: Freunde
Land: Italien
Jahrgang: 2020
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2026
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Vegetarisch, Nudelgerichte / Pasta, Reisgerichte
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: leicht
Luca Maroni Punkte: 93 Luca Maroni

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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

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