Azienda Agricola La Giaretta Valpolicella Ripasso D.O.C.G Classico Superiore 2018 "I Quadretti", 0,75 l

Fantastischer Ripasso der Extraklasse der manche Amarone in den Schatten stellt

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Faszinierender Ripasso von Top-Qualität
  • Hergestellt mit Trester vom Amarone
  • Vielschichtig und kraftvoll
  • 93 9Weine 93 9Weine

Art.-Nr.: LAG-20200019, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Wer schon den Amarone "I Quadretti" von La Giaretta kennt, kann diesen Wein wirklich bedenkenlos kaufen.

Vorausgesetzt man sucht so etwas wie einen everyday Amarone und möchte nicht ganz so tief ins Portemonnaie greifen. Für den Ripasso wird der Jungwein ein zweites Mal, ungefähr Anfang März, mit dem Trester des Amarone "I Quadretti" vereint, was ihm die kräftigere Farbe, Struktur und einen höheren Alkoholgehalt beschert.

In der Nase der typische Geruch von getrockneten Rosinen, und tolle Fruchtaromen von roten Beeren und Früchten, sowie Noten von Schwarztee und Anklänge von Kräutern.

Am Gaumen dann fast wider Erwarten sanft und schmeichelhaft, aber dicht und vielschichtig, toller Trinkfluss mit durchaus langem Abgang. Es gibt Amarone, die diese Finesse und Kraft nicht aufweisen. Ein begeisternder Wein der Lust macht sich mehr mit dem Weinbaugebiet rund um Verona zu beschäftigen und einige ausgewachsene Amarone locker in den Schatten stellt.

Extrem guter Steakbegleiter, aber auch als Partner fürs Rotwein-Risotto ein Gedicht.

Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Region: Venetien
Jahrgang: 2018
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 14-16°C
Lagerpotential: 2030
Passt zu: Reisgerichte, Rind, Schwein
Alkoholgehalt: 15,0 Vol.%
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Naturkork

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Azienda Agricola La Giaretta

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