Der Ultimate Provence ist ein neues Projekt von Winzern aus der Provence. Typisch für die Region werden die Trauben extra für den Roséwein angebaut und direkt gepresst. Das heißt dies ist kein Saftabzug aus anderen Rotweinen - hier bekommt man richtigen Wein für das Geld.

Im Glas helles Rosa mit Kupferreflexen. In der Nase duftig, eine Kombination von reifer Zitrone, Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen dezent würzig, floral und fruchtig und dank seinem Anteil an Syrah mit einer guten Säure. Feine Balance zwischen Frucht und Frische. Nicht zu leicht, eher mittelkräftig und mit runden, harmonischen Abgang.

Ein toller Begleiter auch zu Lachs oder Meeresfrüchten. Oder einfach nur so um der Leben zu genießen. Der ultimative Wein der viele Freunde finden wird.
Und die schöne, hochwertige Flasche kann man später noch als Wasserkaraffe weiter verwenden.