Weingut Sommer Alte Reben Grüner Veltliner Leithaberg DAC 2024 Bio, 0,75 l

Alte Bio Grüner Veltliner Reben am Südosthang des Leithabergs geben diesen Weißwein eine besondere Struktur und Tiefe. Ausgezeichnet mit 94 James Suckling Punkten bekommt man hier sehr viel Wein für relativ kleines Geld. Und Leo Sommer gibt den Weinen auch Zeit, die sie benötigen. Im großen Holfass auf der Feinhefe gereift, kommt nun das volle Potenzial der alten Reben zur Geltung.

Trocken, klar und ein strukturell komplexer, mittelkräftiger Grüner Veltliner mit einer Fülle von angenehmen pflanzlichen und frischen Kräuteraromen. Dazu gesellen sich saftige weiße Äpfel und etwas Weingartenpfirsich. Die salzige Mineralität lässt einen über die Zunge schlecken und entwickelt sich im langen, vollen Abgang.

Ein wunderschöner, sortentypischer und regionstypischer Weißwein der sicher noch bis zu 10 Jahre gelagert werden kann und sich als Begleiter zur Hausmannskost sehr wohl anfühlt.