Weingut Hofbauer-Schmidt Sauvignon Blanc Ried Mühlweg 2022

Aromatischer Weinviertler Weißwein nach Neuseeländischen Vorbild

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Kühler, trockener Weißwein mit schöner Aromatik
  • Frischer, primärfruchtiger Sommerwein
  • Partyhit im Sommer
  • Zu Spargel, Salate und Vorspeisen
  • 3 Sterne Weingut 3 Sterne Weingut
  • 91 9Weine 91 9Weine

Art.-Nr.: HOF-10100345, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Johannes Hofbauer-Schmidt hat sich nach seinem Praktikum in Neuseeland die Liebe zum Sauvignon Blanc entdeckt.

Dass diese aromatische Sorte auch gut ins westliche Weinviertel passt, haben schon ein paar Winzer bewiesen. Dieses saubere Exemplar aus der Riede Mühlweg glänzt durch seine kühle und eher leichte Aromatik und ähnelt der Stilistik von Neuseeländischen Vertretern.

Sortentypischer primärfruchtiger Duft, ohne dabei zu intensiv zu sein. Im Glas ein frischer Schwung Paprika mit etwas Litschi und Kräutern. Die belebende Weinviertler Säure ist gut strukturiert und sorgt für den ungemeinen Trinkfluss. Eine spannende Persönlichkeit und ein schöner Sommerwein zu Scampi, Spargel, leichten Salaten und Vorspeisen.

Oder einfach solo als Partywein der Hit. Und bei dem Preis wird die Brieftasche auch noch geschont.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Region: Weinviertel
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2027
Passt zu: Meeresfrüchte, Vegetarisch
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 3 Sterne Weingut
Intensität: mittel
9Weine Punkte: 91 Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss

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Weingut Hofbauer-Schmidt

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