Weingut Herbert Meßmer Riesling Schäwer GG VDP. Große Lage 2016 Magnum

Magnum ist, wie man immer wieder hört, das beste Format, um Flaschen zu lagern, oder wenn man Gäste hat, mehrere Gläser derselben Qualität genießen zu können. Besonders spannend, da die Riesling vom Weingut Meßmer echte Langstreckenläufer sind, und die Lager Schäwer mit gerade mal 6 Hektar, die einzige in der Pfalz darstellt, die mit Schiefer durchzogen ist. Solche Weine benötigen ihre Zeit, belohnen aber die Geduldigen auf jeden Fall, erst recht in der Magnum.

Der 2016 Schäwer ist ein Wein, der jetzt langsam seine erste Trinkreife erreicht. Sehr subtil, nicht so laut wie andere Jahrgänge, in der Nase etwas Pfirsich und Orangenschale, dazu feine mineralisch geprägte Noten. Am Gaumen sehr saftig und druckvoll, aber nicht übermäßig mächtig. Bleibt immer fein und subtil, sehr saftig und mineralisch, deutlich merkbarer Schiefer. Verleiht ihm eine gewisse Kühle.

Wirklich toller Wein, auf dessen weitere Entwicklung man sich definitiv freuen kann.