Weingut Ernst Triebaumer Chardonnay Ried Bandkräftn 2023 Bio, 0,75 l

Das berühmte Weingut Ernst Triebaumer aus Rust am Neusiedlersee zeigt mit diesen Lagenchardonnay aus der bekannte Riede Bandkräftn, dass es auch sehr große Weißweine in der Oberliga produzieren kann.

Die Trauben werden offen im Holzfass vergoren und anschließend 18 Monate in gebrauchten Holzfässern gelagert. Mehr mal umgezogen und dann unfiltriert in die Flasche gefüllt. Nun entwickelt dieser charakterstarke Weißwein seine volle Pracht. Es öffnen sich reife, gelbe Birnen und Äpfel, etwas frische Grapefruit mit Karamellhonig. Erdig, ehrlich und mit zart salziger Note zieht er sich in den feingliedrigen Abgang. So schön kann Chardonnay aus Rust schmecken!