Azienda Agricola Feliciana Sercè Lugana Riserva D.O.P. 2022, 0,75 l

Wer bei Lugana nur an einen unkomplizierten Sommerwein denkt, sollte unbedingt einmal den Sercè von Feliciana probieren! Denn Massimo Sbruzzi zeigt mit dieser Riserva, dass die beliebte Weißweinregion am Gardasee noch einiges mehr zu bieten hat. Mehr Kraft, mehr Tiefe und eine wunderbare Würze, ohne dabei die typische Frische eines guten Lugana zu verlieren.

Für diesen besonderen Wein werden die Turbiana-Trauben erst in der zweiten Oktoberhälfte gelesen und vor der Verarbeitung leicht angetrocknet. Anschließend reift der Wein teilweise im Edelstahltank und teilweise in kleinen Eichenfässern. Weitere sechs Monate Flaschenreife sorgen dafür, dass sich die einzelnen Komponenten schön miteinander verbinden können.

Schon im Glas zeigt sich ein kräftiges Gelb. In der Nase begegnen uns reifer Pfirsich, gelbe Pflaumen und feine Kräuternoten, dazu eine angenehme Würze. Am Gaumen legt er zunächst mit ordentlich Frische los, bevor sich die reife, saftige Frucht immer weiter entfaltet. Eine schöne Struktur, dezente herbe Noten und ein langer, würziger Abgang machen richtig Lust auf den nächsten Schluck. Ein Lugana mit Charakter und erstaunlich viel Tiefgang!

Besonders gut gefällt uns dieser Wein als Speisenbegleiter. Ob cremige Pasta, gegrillter Fisch oder etwas kräftigerer Käse – hier kann die Riserva ihre Stärken wunderbar ausspielen. Am besten nicht zu kalt und aus einem etwas größeren Weißweinglas genießen.

Unser Tipp: Wenn du den klassischen Felugan von Feliciana bereits magst, solltest du unbedingt auch diese kräftigere und gereiftere Variante kennenlernen!