Weinbau Familie Gartner Sauvignon Blanc Schloss Thürn 2018

Die Familie Gartner zählt zu den Pionierbetrieben des Kärnter Weinbaus. Bereits in den 1970er-Jahren wurden eine große Anzahl an passenden Rebsorten getestet.

Dieser sortentypische Sauvignon Blanc aus der Riede "Schloss Thürn", zeigt, dass die Sorte sehr gut in das Gebiet passt und dass auch gute Weißweine in dieser Region entstehen können. In der Nase sehr frischer Duft mit etwas Stachelbeeren. Am Gaumen saftige, gelbe Tropenfrucht mit feiner Litschinote. Würzige, animierende Säure mit zitronigem Touch. Macht ein schönes Bild beim Abgang und fordert durchaus den nächsten Schluck. Also wer mal einen Wein aus dem Lavantal probieren möchte, wird hier sicher nicht enttäuscht.

Ein schöner Sommerwein zu vielen Salaten und zu vegetarischen Speisen. Aber auch zur "Kärntner Jausn" ein heißer Tipp.