Rebsorte: Grauburgunder (Pinot Gris)
Mönchwein, der die Welt eroberte
Der Grauburgunder (auch Pinot Gris, Pinot Grigio oder Ruländer genannt) ist das „familiäre“ Bindeglied zwischen Pinot Noir (Blauer Burgunder) und Pinot Blanc (Weißburgunder) in der großen Burgundergruppe. Schon im 14. Jahrhundert wurde er von den Zisterziensermönchen aus seiner Heimat Burgund nach Österreich gebracht und ist seither fast auf der ganzen Welt weiterverbreitet.
Grauburgunder: 18 Artikel
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Weingut Gernot Heinrich Graue Freyheit 2022, Bio, 0,75 l
- Naturwein aus der Amphore
- Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay
- 2 Wochen auf der Maische vergoren
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Genussgut Krispel Grauburgunder VStmk. DAC 2023, 0,75 l
- Saftig, cremig, mit Biss
- Sortentypischer Vertreter
- Passt wunderbar zu Risotto
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Salzl Seewinkelhof Grauburgunder Reserve 2022, 0,75 l
- Trocken, mit zarter Fruchtsüße
- Im gebrauchten Eichenfass ausgebaut
- Mild, elegant, cremig
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Weingut Polz Grauer Burgunder SüdStmk. DAC 2020, 0,75 l
- Mittelkräftiger, cremiger Weißwein
- Im kleinen, gebrauchten Holzfass ausgebaut
- Gute Trinkreife
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Genussgut Krispel Grauburgunder Ried Neusetzberg VStmk. DAC 2021, 0,75 l
- Mit 2 x 95 Punkten ausgezeichnet
- Großer Riedenwein aus dem Vulkanland
- 12 Monate in kleinen Holzfass ausgebaut
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PUIATTI Pinot Grigio Venezia IGP 2023, 0,75 l
- Sehr typischer friulanischer Weißwein
- Passt hervorragend zu Fisch und Geflügelgerichten
- Ein echter Sommerwein, toll für die warme Jahreszeit
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Azienda Agricola Perusini Pinot Grigio 2023 D.O.C Friuli Colli Orientali, 0,75 l
- Beeindruckend frisch und spritzig
- Ausgebaut im Stahltank
- Universeller Speisebegleiter
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Fidora Pinot Grigio Lignum Venezia DOC Bio 2021, 0,75 l
- Frisch, mit Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten
- Passt zu Fisch, Salaten, Geflügel, Pasta
- Biologisch dynamischer und nachhaltiger Anbau
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Weingut Ecker - Eckhof Grauburgunder Res. Kalk 2023, Bio, 0,75 l
- Salon Wein, 93 Falstaff Punkte
- Im 500l Holzfass ausgebaut
- Saftig, cremig, exotisch
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Azienda Agricola Perusini Pinot Grigio Ramato Bio 2022 D.O.C Friuli Colli Orientali, 0,75 l
- Kupferfarbener Wein durch langen Maischekontakt hervorgerufen
- Vielschichtig, außergewöhnlich, straff
- Sehr universeller Speisebegleiter
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De Stefani Pinot Grigio 2023 Venezia DOC, 0,75 l
- Frisch und elegant, mit Noten von Weißen- und Zitrusfrüchten
- Perfekt als Begleiter zu leichten Gerichten und Fischgerichten
- Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben
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Weingut Herbert Meßmer Grauburgunder VDP. Erste Lage Gleissweiler Hölle 2020 Bio, 0,75 l
- Trockener, sehr sauberer Grauburgunder
- Noten von Honigmelone und weißem Pfirsich
- Toll integriertes Holz
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Azienda Agricola Perusini Pinot Grigio Ramato Bio 2023 D.O.C Friuli Colli Orientali, 0,75 l
- Kupferfarbener Wein durch langen Maischekontakt hervorgerufen
- Vielschichtig, außergewöhnlich, straff
- Sehr universeller Speisebegleiter
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Weingut Paul Lehrner Pinot Gris 2021, 0,75 l
- Trockener Grauburgunder
- Im gebrauchten Holzfass ausgebaut
- Trocken, vielschichtig mit fruchtigen Noten
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Weingut Erwin Sabathi Ried Jägerberg Graubrugunder 1. STK. 2022 Bio, 0,75 l
- Trockener Bio Weißwein aus der Südsteiermark
- 12 Monate im großen Holzfass ausgebaut
- Vielschichtig, elegant, zart salzig
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Weingut Herbert Meßmer Grauburgunder VDP. Erste Lage Burrweiler Schlossgarten 2017 Magnum, 1,50 l
- Klare und präzise Frucht
- Druckvoller Wein mit guter Säurestruktur
- Jetzt wunderbar trinkreif
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Weingut Allram Grauburgunder Reserve 2022, 0,75 l
- Trocken, im Barrique ausgebaut
- Wundervolle Haselnussnoten
- Betörend und enorm langlebig
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Weingut Georg Preisinger Grauburgunder Goldberg 2022, 0,75 l
- Top Lagen Weißwein von Neusiedlersee
- Im großen Holzfass augebaut
- Cremig, saftig, vielseitig
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