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Weingut Erwin Sabathi Ried Jägerberg Graubrugunder 1. STK. 2022 Bio

Komplexer, reifer Weißwein aus der Ersten Lage

AusverkauftProdukt wird in unserem Shop nicht mehr angeboten

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Beschreibung

Die Erste Lage "Ried Jägerberg" in der Südsteiermark prägt diesen komplexen und doch zugänglichen Grauburgunder. Ausgebaut für 12 Monate in großen Eichenfässern kommt der Wein schön langsam in die Trinkreife, wobei er ein Potenzial von 10Jahren und mehr besitzt.

Schon der Duft nach Akazienhonig und zart gerösteten Mandeln macht Lust auf den ersten Schluck. Mineralisch und elegant am Gaumen, ohne zu überfordern. Helles Kernobst, etwas Kräuter und eine dezente Extraktsüße bilden eine schöne Symbiose bis in den langen, etwas salzigen Abgang.

Ein guter und lebendiger Speisenbegleiter vor allem zu Wildgeflügel, Lamm, Rindsbraten oder auch zu Hartkäse.

Marken:	Weingut Erwin Sabathi
Kategorie:	Weißwein
Sonstige Bewertungen:	5 Sterne Weingut
Falstaff Punkte:	93 Punkte

Aus unserem Magazin:

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