Weingut Neumeister Sauvignon Blanc Ried Klausen 1. STK Lage 2018

Nobler Lagen Weißwein vom Vorzeigeweingut

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  • Trocken, aromatisch, elegant
  • im großen Holzfass ausgebaut
  • Mineralität trift auf noble Frucht

  • 94 Falstaff

  • 93 Ala Carte

  • Bio

Beschreibung

94 Falstaff Punkte sind schon eine Ansage. Die Erste STK Riede Klausen im steirischen Vulkanland ist geprägt von Basal und Kalkgestein. Diese Böden spiegeln auch die dunkle Mineralität im Wein wieder:

Trocken ausgebaut für 12 Monate im großen Holzfass. Frische Wiesenkräuter, reife Stachelbeeren, weiße Tropenfrucht domminieren die Nase, Am Gaumen von dunkle Mineralität unterlegt. Straff, engmaschig, feine Pfirsichfrucht, angenehme Säurestruktur gepaart mit extraktsüßes Frucht im Abgang. Salzig, gut anhaftend zum Drückerschlecken. Tolles Lagerpotential von gut 10Jahren und mehr.

Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Bio: Bio, Biodynamisch
Land: Österreich
Region: Vulkanland Steiermark
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2028
Passt zu: Asiatisch
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 94 Punkte
Ala Carte Punkte: 93 Ala Carte Punkte

Erfahrungsberichte unserer Kunden

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