Münzenrieder Wein Cabernet Franc Reserve 2018

Seltene Rotweinsorte mit feinem Tannin vom Neusiedlersee

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Trocken, fleischig, stoffig
  • Im Barrique ausgebaut
  • Super zu Wild und Steak
  • 92 Ala Carte 92 Ala Carte
  • 9Weine Tipp 9Weine Tipp

Art.-Nr.: MUE-20100312, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9006950412338

Beschreibung

Die uralte Rotweinsorte Cabernet Franc wird zu unrecht oft auch als kleiner Bruder des Cabernet Sauvignon bezeichnet und ist in Österreich nur selten zu finden. Im Bordeaux ist er oft großer Cuveepartner neben dem Cabernet Sauvignon und Merlot.

Dieses sortentypische Exemplar vom Neusiedlersee zeigt auch reinsortig, was es kann. Ein stoffiger, fleischiger Wein mit markanten Tanninen. Nach 12 Monaten im Barriquefass zeigt er sich wild und doch lebendig. Dunkelbeerige Noten und Kräuter. Kakao mit zartem Zimttouch. Leicht pelzig mit röstigen Nuancen. Feiner, langer Abgang nach vollreifen Kirschen.

Etwas Luft im Glas tut dem Wein besonders gut. Passt wie gemacht zu Wildfleisch und Steak.

Rebsorte: Cabernet Franc
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Region: Neusiedlersee
Jahrgang: 2018
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2028
Alkoholgehalt: 14,0 Vol.%
Intensität: kräftig
Ala Carte Punkte: 92 Ala Carte Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss
16
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