Mahi Marlborough Chardonnay 2020

Dass es auch in Neuseeland großartige Chardonnays gibt, die noch dazu nachhaltig angebaut werden, beweist dieses Prachtexemplar sehr deutlich.

Aus 3 verschiedenen Einzellagen im Weinbaugebiet Marlborough stammen diese Trauben, die nur per Hand gelesen werden und nach kurzer Maischestandzeit sanft gepresst und anschließend für 11 Monate in gebrauchten französischen Barriquefässern ausgebaut wurden.

Trocken und vom Stil her an Französische Chardonnays angelehnt und gar nicht so "Neue Welt" Style. Intensive Aromen nach Stachelbeeren, Banane und Grapefruit. Sehr klar im Ausdruck. Zuerst frisch, dann sehr cremig mit Noten von Karamell und im Abgang doch sehr animierend. Bleibt lange am Gaumen haften und zeugt von seiner großen Qualität.

Ein super Wein für fortgeschrittene Weintrinker, der sicher noch bis 2030 reifen kann. Absolute Empfehlung!