Einen Blaufränkisch wie aus de Bilderbuch präsentiert uns das Rotweingut Iby mit diesem Musterknaben. Viel mehr als ein Einstiegswein, 91 Punkte und Gewinner beim Falstaff Grand Prix mit dem 2017er Jahrgang sprechen eine eindeutige Sprache. Und BIO noch dazu!

Klassisch trocken im großen Holzfass gereift. Tolle Weichselaromatik, dazu Brombeeren und eine feine Würze, ganz typisch für Blaufränkisch. Leicht rauchig mit einer tollen, zurückhaltenden Säure und einem harmonischen Abgang. Hier stimmt alles.

Das ist ein Wein der eigentlich immer geht: Als universeller Speisenbegleiter oder Solo, wirklich hervorragend fürs Geld.