Neusiedlersee Hügelland / Rust
Weingut Günter u Regina Triebaumer
Muscato Perlwein

Weindaten


Produktgruppe Schaumwein
Weingut Weingut Günter u Regina Triebaumer
Region Neusiedlersee Hügelland / Rust
Rebsorte Gelber Muskateller / Muskat Ottonel
Geschmack halbtrocken
Ausbau Im Druck-Edelstahltank
Trinkempfehlung 6-7°C
Alkoholgehalt 7,0 Vol.%
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Lagerpotenzial bis 2018
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 40100002

Achtung – gefährliche Fruchtdroge! Leicht, dezent prickelnd, sehr animierend und einfach nur unglaublich fruchtig. Eine Flasche wird immer zu wenig sein...

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Herbert - Neun Weine Experte

Weinbeschreibung

Bei diesem Produkt steht der Trinkspaß im Vordergrund. Die erstgelesenen Muskatellertrauben werden zügig weiterverarbeitet und im Drucktank vergoren. Daraus entsteht ein hocharomatischer und sehr leichter Perlwein, der seine Kohlensäure ausschließlich von der Gärung bezieht.

Helles Strohgelb mit dezenten Grünreflexen, feine Perllage, lange anhaltend. Intensiver Duft nach saftig-reifer Ananas, Mango, blühender Holunder, Sanddorn und Dirndln. Feine Muskateller-Anklänge. Delikate Fruchtsüße, pikante Säure, cremige Kohlensäure, verführerisch und erfrischend zugleich. Erfindet sich mit seinen funkelnden Zitrusnoten permanent selbst neu. Als Zwischengang mit dem bevorzugten Partner Lemonensorbet, im XL-Caipirina-Glas mit Crushed Ice. Als Apérol genauso gut wie zu aromaintensiven, asiatischen Gerichten, als Brunchbegleiter, zu Fruchtsalaten oder Fruchtdesserts, Mangostücke im Schokomantel, Basilikum- oder Lemonensorbet, zu gebackenen Hollerblüten, zum „Reparieren“ und „Muntermachen“ oder als „Begleitung“ zu den drei bereits geleerten Muscato-Flaschen, u.v.m.

Über das Weingut

Der Name Triebaumer steht seit Jahrhunderten für Weinbau am Neusiedlersee. Seit 1691 ist die Familie in Rust ansässig. Günter und Regina Triebaumer gehen mit ihrem jungen Betrieb ihren eigenen sehr zeitgemäßen Weg, aufbauend auf Traditionen einer [... Mehr lesen]