Aaldering Wines Estate Chardonnay Stellenbosch 2022, 0,75 l

Spitzen Chardonnay aus Stellenbosch, cremig, weich und vielschichtig

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Cremiger Chardonnay mit toller Säure
  • Reifung auf der Hefe und in Barriques
  • Hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten
  • 94 Decanter 94 Decanter
  • Gilbert & Gaillard Gold Gilbert & Gaillard Gold

Art.-Nr.: AAL-10800010, Inhalt: 0,75 l, EAN: 6009803465492

Beschreibung

Dieser großartige Chardonnay aus Südafrika zeigt ganz deutlich wie vielschichtig dieses Weinland doch ist. Was Aaldering in den letzten Jahren hier in die Flasche bringt ist immer wieder beeindruckend und fährt auch regelmäßig Top-Bewertungen ein.

Ein Chardonnay, wie wir es gerne bezeichnen, wie aus dem Bilderbuch. Der hat einfach alles - die reife Frucht, tolle Zitrusaromen, mit Exotik und einem Touch Honig. Subtile Vanillearomen begleiten den Wein wunderschön bis zum ersten Schluck.

Unerwartet mineralisch, tolle exotische Frucht, dann wieder Zitrus und eine sehr schöne cremige Textur, die der langen Reifung auf der Feinhefe und dem Ausbau im Barrique zuzuschreiben ist. Das französische Holz untermalt diesen kraftvollen Chardonnay wirklich perfekt, fast zum Reinbeißen - das lange Finish rundet den großartigen Gesamteindruck ab.

Toller Wein für echte Chardonnay Freunde - eine ganz klare Empfehlung!

Rebsorte: Chardonnay
Kategorie: Weißwein
Land: Südafrika
Region: Stellenbosch
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2032
Passt zu: Fisch, Geflügel
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: Gilbert & Gaillard Gold
Intensität: kräftig
Verschlussart: Naturkork

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