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#sexy #saftig #aufregend
Steiermark
Genussgut Krispel

Grauburgunder Vulkanland 2017

Weindaten

Produktgruppe Weisswein
Weingut Genussgut Krispel
Region Österreich, Steiermark, Hof bei Straden
Rebsorte Grauburgunder
Geschmack trocken
Ausbau gebrauchtes Holzfass
Trinkempfehlung 8-10°C
Alkoholgehalt 13,0 Vol.%
Lagerpotenzial bis 2024
Nettofüllmenge (in Liter) 0,75l
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Artikelnummer 10100262

Weinbeschreibung

Ein sehr saftiger & fülliger Vertreter aus dem Steirischem Vulkanland ...

Der Grauburgunder (oder Pinot Gris) kommt immer mehr in Mode. Uns hat dieses Prachtexemplar bei der Blindverkostung sofort überzeugt. Erstens ist das ein typischer Grauburgunder, zweitens sorgt die feine Säure der Südoststeiermark für schönen Trinkfluss und drittens ist das ein immens saftiger Wein mit einem gewissen Schmelz. Und die 3 Punkte passen einfach ideal zusammen.

Nach 6 Monaten im Holzfass steigt ein Duft nach etwas Karamell und reifer Birne in die Nase. Am Gaumen füllig, harmonisch mit schönem Körper. Saftige Birne, etwas Vanille, Kräuter und Zitrusfrische runden den langen Abgang ab. Und die nächsten 6-8 Jahre macht der Wein auch noch garantiert Spaß. Wird auch garantiert die Freunde von "50 Shades of Grey" überzeugen.

Passt gut zu Risotto, Wildschwein oder zu Gemüse und kräftigen Saucen.

 

Ein sehr saftiger & fülliger Vertreter aus dem Steirischem Vulkanland ...

Der Grauburgunder (oder Pinot Gris) kommt immer mehr in Mode. Uns hat dieses Prachtexemplar bei der Blindverkostung sofort überzeugt. Erstens ist das [...] Mehr lesen

Über das Weingut

Inmitten der wunderschönen Vulkanlandschaft im südöstlichen Teil der Steiermark, von sanften Hügeln und grünen Wäldern umgeben, liegt das Genussgut Krispel. Seit zwei Generationen produziert der Familienbetrieb außergewöhnliche Weine von höchster Qualität. Mit viel Erfahrung und in enger Verbindung zur Natur verfolgen die Krispels das Ziel, ein Maximum der Landschaft in den hauseigenen Erzeugnissen zu integrieren.

Die Lagen mit ihrer unterschiedlichen Bodenlandschaft aus Sand, Muschelkalk und Basalt sind genauso wie die vielen Sonnentage oder die sorgsame Arbeit des Winzers im Wein zu schmecken – mal eng und würzig-mineralisch, mal exotisch mit subtiler Süße. Aber immer mit diesem regional-typischen Charakter, der für die steirische Toskana so bezeichnend ist. "Wir fühlen uns dieser Region verpflichtet, die gleichzeitig unser Zuhause ist – für uns das wichtigste Gut", sagt Stefan Krispel.

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