Weingut der Gollenz DER GOLLENZ Tieschen DAC 2021

Name: DER GOLLENZ Tieschen DAC 2021, 0,75 l
Brand: Weingut der Gollenz
SKU: GOL-10122012
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock

Weiße Burgunder Cuvee - das Aushängeschild des Weinguts

€ 15,99

(€ 21,32 / l, inkl. 20% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Sehr saftige Weißwein Cuvee mit Tiefgang
Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder
Im großen und kleinen Holzfass ausgebaut

92 Ala Carte
93 9Weine

Art.-Nr.: GOL-10122012, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120068532570

Beschreibung

Diese sehr saftige Weißweincuvee stammt aus dem Ort "Tieschen" im Steirischen Vulkanland und trägt nicht umsonst den Namen "Der Gollenz". Es ist das Aushängeschild des Betriebes und repräsentiert so den Boden und die Rebsorten der Region.

Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder wurden separat in großen und kleinen Holzfässern ausgebaut und dann in der perfekten Balance zusammen vermählt. Herausgekommen ist ein würziger Wein mit viel Charme. Die cremige Textur macht ihn sehr geschmeidig und verführerisch. Gelbe reife Birnen, Orangenzesten, Ananas und etwas Zitronengras gepaart mit eher milder Säure. Das gut eingebundene Holz sorgt für den gewissen Kick und für ein schönes Volumen im langen Abgang.

Ein toller universeller Speisenbegleiter der Jeden schnell verführen wird und eigentlich immer passt.

Rebsorte:	Cuvée Weiß
Kategorie:	Weißwein
Land:	Österreich
Region:	Vulkanland Steiermark, Steiermark
Jahrgang:	2022
Geschmack:	Trocken
Ausbau:	Großes Holzfass
Trinkempfehlung:	8-10°C
Lagerpotential:	2028
Passt zu:	Schwein, Geflügel, Nudelgerichte / Pasta
Intensität:	mittel
Ala Carte Punkte:	92 Ala Carte Punkte
9Weine Punkte:	93 Punkte
Verschlussart:	Schraubverschluss
Neuheiten:	Neuheiten

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