Chronic Cellars Dead Nuts 2016

US Weine haben eine unglaubliche Bandbreite - von elegant und zart bis intensiv und kräftig, exotisch ist hier alles dabei. Das Gebiet Paso Robles in Kalifornien zählt eher zu den letzteren. Die Weine aus der Region glänzen meist mit Kraft und viel Feuer am Gaumen, was nicht selten dem hohen Alkoholgehalt geschuldet ist.

Dennoch oder vielleicht darum hat Paso Robles sehr viele Fans in und ausserhalb der USA gewonnen. Ist es auch noch die wichtigste Gegend für die Paradesorte Zinfandel oder Primitivo.

Dead Nuts mit seinen 73% Zinfandel ist natürlich davon geprägt und kommt richtig schwergewichtig daher. Dabei kann auch 90 Punkte vom Vinous Magazin blicken und sich somit auch als ein Top Wein bezeichnen.

Die Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeere und auch Blaubeere kommen sofort in den Sinn. Pfeffrige Gewürznoten, typisch für Zinfandel, dazu viel Kraft und ordentlich Tannin. Man möchte sagen ein Big Wine - ein Wein der auch im Abgang nochmal klar macht, woher die Power kommt und die dunklen Beeren sowie die Gewürze nochmal hervorholt.