Château Jean Faux St. Emilion Sainte Radegonde 2017 Bordeaux Supérieur Rouge

Bordeaux aus biodynamischer Erzeugung, elegant und vielschichtig

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Inhalt: 1,50 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc
  • Ausgebaut in 25% neuem Holz für 14-16 Monate
  • Toller Begleiter zu Wild und rotem Fleisch
  • Biodynamisch Biodynamisch
  • 93 9Weine 93 9Weine

Art.-Nr.: CJF-20300007, Inhalt: 1,50 l, EAN: 3770000391565

Beschreibung

Biodynamie im Bordeaux ist immer noch sehr selten, Jean Faux kann man sicher in die Riege der Vorreiter aufnehmen. Dieser herrliche 2017 Bordeaux zeigt eindrucksvoll, wie toll Bordeaux sein kann, aber ohne einem gleich ein Loch in die Brieftasche zu reißen. Dazu noch im Magnumformat, das macht sprichwörtlich doppelt viel Spaß, wirkt sich aber auch enorm auf die Lagerfähigkeit aus.

Noch jugendlich, benötigt der Wein aktuell sehr viel Luft. Schon im Glas zeigt sich der Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase kommen wunderbare Aromen von Heidelbeeren und Brombeeren zum Vorschein, unterlegt mit einer ordentlichen Portion Leder und etwas Tabak, dazu ein Hauch Vanille. Am Gaumen erstaunlich fruchtig, sehr frisch und lebendig, mit schöner rotbeeriger Frucht und wunderbar feinen Tanninen. Mineralischer Touch, guter Druck am Gaumen, dennoch nicht überfordernd, gute Länge. Durchaus ein Wein, der schon jetzt Trinkfreude versprüht - das macht schon jetzt Spaß und kann locker 20+ Jahre reifen.

Rebsorte: Cuvée Rot, Merlot, Cabernet Franc
Kategorie: Rotwein
Bio: Biodynamisch
Geschenkart: Geburtstag, Schwiegereltern
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2037
Passt zu: Rind, Geflügel, Wild, Käse, Lamm
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 93 Punkte

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