Château Jean Faux St. Emilion Sainte Radegonde 2016 Rouge Bordeaux Supérieur BIODYN
Bordeaux aus biodynamischer Erzeugung, elegant und vielschichtig
€ 26,99
(€ 35,99 / l, inkl. 20% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Cuvée aus 85% Merlot und 15% Cabernet Franc
- Ausgebaut in 25% neuem Holz für 14-16 Monate
- Toller Begleiter zu Wild und rotem Fleisch
92 Falstaff
Biodynamisch
Art.-Nr.: CJF-20300002, Inhalt: 0,75 l, EAN: 3770000391435
Beschreibung
Biodynamie im Bordeaux ist immer noch sehr selten, Jean Faux kann man sicher in die Riege der Vorreiter aufnehmen. Dieser herrliche 2016 Bordeaux zeigt eindrucksvoll wie toll Bordeaux sein kann, aber ohne einem gleich ein Loch in die Brieftasche zu reissen.
Schon im Glas zeigt sich der Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase kommen wunderbare Aromen von Heidelbeeren und Brombeeren zum Vorschein, unterlegt mit einer ordentlichen Portion Leder und etwas Tabak, dazu ein Hauch Vanille. Am Gaumen erstaunlich fruchtig, sehr frisch und lebendig, mit schöner rotbeeriger Frucht und wunderbar feinen Tanninen. Mineralischer Touch, guter Druck am Gaumen, dennoch nicht überfordernd, gute Länge. Durchaus ein Wein der eine gewisse Trinkfreude versprüht - das macht schon jetzt Spaß und kann locker 15-20 Jahre reifen.
| Rebsorte: | Cuvée Rot, Merlot, Cabernet Franc |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Bio: | Biodynamisch |
| Geschenkart: | Geburtstag, Schwiegereltern |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Jahrgang: | 2016 |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinkempfehlung: | 16-18°C |
| Lagerpotential: | 2036 |
| Passt zu: | Rind, Wild, Käse, Lamm |
| Alkoholgehalt: | 14,0 Vol.% |
| Intensität: | kräftig |
| Falstaff Punkte: | 92 Punkte |
| Verschlussart: | Naturkork |
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Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Château Jean Faux St. Emilion Sainte Radegonde 2016 Rouge Bordeaux Supérieur BIODYN
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2 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Tom
19. März 2023
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Einfach klasse! Klare Empfehlung.
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Der Wein besitzt eine schöne Tiefe im Geschmack. Er schmeckt einfach fantastisch. Passt perfekt zu Steak und ist auch so schön süffig. Einer unserer Favoriten.
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