Château de la Roulerie Anjou Blanc - Château de la Roulerie 2022 Bio, 0,75 l

Mineralischer Chenin Blanc aus der Loire

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Straffe Säure spritzig mineralisch
  • Ausgebaut für 6 Monate im gebrauchten Holz
  • Idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten
  • Bio Bio
  • 93 9Weine 93 9Weine

Art.-Nr.: CDLR-10300002, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Chenin Blanc ist eine dieser Rebsorten, die den Boden, das Terroir förmlich aufsaugt und im fertigen Wein regelrecht spiegelt. Ein Rebsorte mit toller Säurestruktur und sehr großem Reifepotenzial. Hier gibt es ganz unterschiedliche Ausprägungen, vom einfachen, easy drinking Wein, bis zum komplexen und vielschichtigen Spitzengewächs.

Der Anjou Blanc von Philippe Germain liegt wohl genau dazwischen. Viel Trinkspass, aber auch ordentlicher Anspruch bekommt man hier ins Glas.

Gelbgold strahlend, strömt einem ein wunderbarer Duft von Akazienhonig entgegen, Anklänge von Baumharz, Bienenwachs und mineralische Noten. Sehr spannend und eigenständig. Dazu viele Zitrusnoten, bei denen man sich förmlich vorstellen kann, wie saftig der Wein sein wird.

Am Gaumen, knochentrocken, sehr mineralisch und straff. Honignoten und eine tolle, lebendige Säure, die den Wein sehr kompakt und saftig werden lässt.

Gute Länge am Gaumen, sehr mundfüllend, druckvoll im Abgang. Hinten raus leicht cremig. Sehr eigenständiger, spannender Chenin Blanc, der förmlich nach Fisch und Meeresfrüchten verlangt. Kann sicher ein paar Jahre reifen, wird dadurch noch spannender.

Rebsorte: Chenin Blanc
Kategorie: Weißwein
Bio: Bio
Geschenkart: Familienfeiern, Freunde
Land: Frankreich
Region: Loire
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2028
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: mittel
9Weine Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Presskork

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