Azienda Agricola Bric Cenciurio Barbera d'Alba DOC Superiore Naunda 2019

Druckvoller Barbera mit tollem Lagerpotential

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Sehr fruchtiger Barbera mit Tiefgang
  • Ausgebaut im Barrique
  • Passt toll zur traditionellen Fleischküche
  • 93 James Suckling 93 James Suckling
  • 93 9Weine 93 9Weine

Art.-Nr.: PIE-20200004, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Was für ein großartiger und ausgewachsener Barbera! Die Rebsorte steht doch ziemlich im Schatten von Nebbiolo, also Barolo oder Barbaresco und ist auch vom Typ her nicht damit zu vergleichen. Aber nimmt man nur die Qualität der Weine und deren Trinkfluss als Maßstab her, dann gewinnt in den meisten Fällen der Barbera. Dieser spezielle Barbera "NAUNDA" wird für 18 Monate im französischen Barrique ausgebaut und erhält dann noch etwas Flaschenreife.

Die Farbe tiefdunkel, mit etwas purpurnen Reflexen, fast undurchsichtig im Glas. Der Duft ist geprägt von wunderbaren dunklen Beerenaromen, gepaart mit Vanille und einem Hauch Leder und Veilchen. Am Gaumen ist das wunderbar reif, sehr straff und druckvoll. Ausgewogen, nicht alkoholisch, tolle präsente Säure, die sich bis zum Finish spannt und das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Mineralische Anklänge begleiten das lange Finish. Der Wein macht unheimlich viel Spaß, erinnert an Urlaub in Italien, dazu passt typische Salami, Pasta mit Fleischsauce, oder auch ein Steak.

Aktuell noch präsentes Holz, das wird sich aber sicher harmonisieren. Ein Wein der für zehn oder mehr Jahre Lagerdauer gut ist.

Rebsorte: Barbera
Kategorie: Rotwein
Geschenkart: Familienfeiern, Freunde
Land: Italien
Region:  Piemont
Jahrgang: 2019
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 14-16°C
Lagerpotential: 2032
Passt zu: Rind, Schwein, Pizza , Nudelgerichte / Pasta, Käse
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Intensität: kräftig
James Suckling Punkte: 93 Punkte
9Weine Punkte: 93 Punkte
Verschlussart: Presskork
16
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Azienda Agricola Bric Cenciurio

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