Weingut Wohlmuth Pinot Blanc Ried Gola 2018
Südsteirischer Weißburgunder aus steiler Schieferlage
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Beschreibung
Die Riede Gola befindet sich auf der Spitze eines Bergrückens und weißt eine Steilheit von 40 bis 67% auf. Diese Lage gehört zu den Wärmsten des Spitzenweingut Wohlmuths und verleiht den Weißburgunder eine enorme Substanz. Der Name Gola ist slawischen Ursprungs und bedeutet "nackt" was sich auf den kargen von Schiefer geprägten Boden bezieht.
Der schöne Jahrgang 2018 hat den Pinot Blanc besonders gut getan; saftige Steinobstanklänge, grüner Apfel, feiner Schmelz und große Finesse. Frische Birnenfrucht im Nachhall mit trinkfreudigem Stil. Frisch-salzig im Abgang, der lange anhält und für wohlwollen sorgt.
Ein universeller Speisenbegleiter schlechthin. Besonders gut zu Backhendl, Risotto, Teigwaren mit leichten Saucen und zu Fischgerichten.
| Rebsorte: | Weißburgunder |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Region: | Südsteiermark, Steiermark |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | Trocken |
| Ausbau: | Stahltank, Großes Holzfass |
| Trinkempfehlung: | 10-12°C |
| Passt zu: | Nudelgerichte / Pasta, Reisgerichte |
| Alkoholgehalt: | 13,0 Vol.% |
| Sonstige Bewertungen: | 4 Sterne Weingut |
| Intensität: | mittel |
| Falstaff Punkte: | 93 Punkte |
Weingut Wohlmuth
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