Weingut Ernst Triebaumer Ruster Ausbruch DAC 2017
Sehr lagerfähiger Süßwein vom Spitzenweingut
€ 34,89
(€ 91,82 / l, inkl. 20% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Hochprämierte Süßwein Spezialität
- Perfekt zu Desserts oder Käse
- Enorme Lagerfähigkeit
- Flüssiges Gold
95 Falstaff
97 Parker
Art.-Nr.: ET-10100505, Inhalt: 0,38 l, EAN: 9120081251243
Beschreibung
Der Ruster Ausbruch ist seit dem Jahrgang 2017 auch als DAC im Weingesetz verankert und wird gerne auch als flüssiges Gold bezeichnet. Er ermöglichte Rust einst das Stadtrecht und eine landesweite Sonderstellung.
Die zur Entstehung der Botrytis (Edelschimmel auf den Weintrauben) notwendige Witterungsabfolge beruht auf dem einzigartigen Mikroklima zwischen Ruster Hügelland und Neusiedler See. Die Cuvée besteht aus Grünen Veltliner und Welschriesling Trauben, welche sich besonders gut für Süßweine eignen. Nach einiger Reifezeit findet man ein Konzentrat aus tropischen Früchten, edlen Honigaromen kombiniert mit animierender Säure. Harmonisch, elegant und mit sehr langen, seidigen Abgang. Zaubert ein süßes Lächeln ins Gesicht.
Perfekt zum Einlagern, für besondere Feste oder als kulinarische Kombination mit Käse oder Desserts.
| Rebsorte: | Grüner Veltliner, Cuvée Weiß, Welschriesling |
|---|---|
| Kategorie: | Süßwein |
| Land: | Österreich |
| Region: | Leithaberg |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | Süß |
| Trinkempfehlung: | 8-10°C |
| Lagerpotential: | 2040+ |
| Passt zu: | Dessert, Käse |
| Alkoholgehalt: | 13,0 Vol.% |
| Intensität: | kräftig |
| Parker Punkte: | 97 Punkte |
| Falstaff Punkte: | 95 Punkte |
| Verschlussart: | Naturkork |
Weingut Ernst Triebaumer
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