Revana Winery Terroir Series Napa Valley Cabernet Sauvignon 2017

Eleganter, ganz großer Napa Valley Rotwein

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mächtig, elegant, konzentriert
  • Ewig langer Abgang
  • Großes Reifepotential
  • Meditationswein
  • 94 9Weine 94 9Weine

Art.-Nr.: REV-21200008, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Ein Napa Cab der vom Fleck weg begeistert! Wir durften das Weingut in St. Helena 2017 besuchen und es war sofort klar, dass wir diese Weine nach Europa bringen müssen.

Was hier ins Glas kommt, ist schlichtweg umwerfend. Dichte, dunkle Farbe, fast undurchdringlich. Ein Aroma von purer Cassisfrucht gepaart mit perfektem, aber nicht übertriebenem Holzeinsatz springt förmlich in die Nase. Am besten ein paar Stunden dekantieren, damit man die Entwicklung des Weines entsprechend unterstützt. Am Gaumen unglaublich konzentriert, aber dennoch elegant mit einer gewissen Frische, die man so aus Napa Valley nur selten bekommt. Biologischer Weinbau kann man auch in den USA machen und wie! Saftig, elegant, konzentriert, mit einem nicht enden wollenden Abgang. Ein Wein zum darauf Kauen, dicht mit einer Fruchtigkeit, die man hier vergebens sucht. Reifepotential für mehrere Jahrzehnte!

Ein Wein für Weinkenner und alle, die einfach einmal sehen wollen, warum Cabernet Sauvignon aus Napa Valley zu den größten Weinen der Welt zählen.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Kategorie: Rotwein
Land: USA
Region: Californien, Napa Valley
Jahrgang: 2017
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2035
Passt zu: Rind, Wild
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Intensität: kräftig
9Weine Punkte: 94 Punkte
Verschlussart: Naturkork
16
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