Azienda Agricola Perusini Sauvignon Bio 2022 D.O.C Friuli Colli Orientali

Hochklassikger Sauvignon aus dem Friaul, Spritzig aber auch mit Tiefgang

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Typischer Sauvignon aus der Region, rassig und expressiv
  • Ausgebaut im Stahltank
  • Super reife Frucht, tolle Säure, macht Lust auf den nächsten Schluck
  • 91 9Weine 91 9Weine

Art.-Nr.: PER-10200019, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Perusini überzeugt eigentlich mit allen Weinen, die wir im Sortiment haben, aber gerade die Sauvignons machen oft noch einen Hauch mehr Spaß als die anderen Weine. Warum? Gar nicht so einfach zu sagen, aber vielleicht liegt es einfach am enormen Trinkfluss, der mit dem Sauvignon daherkommt.

Mittlerweile hat das Weingut die gesamte Produktion auf Bio umgestellt, der Jahrgang 2021 war der erste vollständige Bio-Jahrgang.

Ein Wein, der schon in der Nase recht expressiv, sehr präsent nach Johannisbeere und Stachelbeere duftet. Man hat den Eindruck von kühlen, mineralischen Noten. Am Gaumen straff, saftig und vielschichtig, mit einer frischen Säure, die sofort den nächsten Schluck fordert.

Sehr schöner, langer Abgang der wieder die typischen, reifen Johannisbeeren mit sich bringt. Super Sauvignon, macht einfach Spaß - sollte man einfach mal versucht haben. Der Wein erfreut sich großer Beliebtheit, da merkt man auch daran, dass er ständig zu den ersten Perusini Weinen gehört, die ausverkauft sind.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Kategorie: Weißwein
Bio: Bio
Land: Italien
Region: Friaul-Julisch-Venetien
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 6-8°C
Lagerpotential: 2028
Passt zu: Fisch, Geflügel, Reisgerichte, Schwein
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: mittel
9Weine Punkte: 91 Punkte
Verschlussart: Presskork

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