Perusini Pinot Grigio 2021 D.O.C Friuli Colli Orientali

Die Weine von Perusini zeichnen sich alle durch eine gewisse Kraft aus, das sind allesamt keine Leisetreter., überzeugen aber immer mit einer wunderbar saftigen Art. Der Pinot Grigio 2021 kommt mit 13% Alkohol relativ schlank daher, besitzt dadurch einen tollen Trinkfluss und glänzt auch mit einer herrlich frischen Säure.

Sehr klarer, sauberer und ganz typischer Grauburgunder schon in der Nase. Am Gaumen merkt man die Würze der Rebsorte, die Säure ist gut ausbalanciert und sorgt dafür, dass das Wasser im Mund zusammenläuft

Das ist ein herrlicher, kraftvoller Pinot Grigio, der super zum regionalen Essen passt, ganz besonders zu Käse und dem in der Region allgegenwärtigen Prosciutto di San Daniele. Natürlich auch ganz toll zu vielen Risotti.